domingo, 22 de dezembro de 2024

La Espiral Creciente del Odio

 Si uno pasa más de algunos minutos en las redes sociales
actuales, y no tiene un sesgo muy marcado en sus hilos  para evitar cierto contenido, inevitablemente se topará con videos del horror que está ocurriendo ahora en las tierras del Levante. Particularmente en Twitter/X  es fácil encontrar videos y fotografías que aplastan el corazón.
También es fácil encontrar argumentos, contenido y rollos  donde se justifica y se incluso enaltece estos eventos.

Pa' quien no haya cachado de que estoy hablando, me refiero al genocidio con exceso de crueldad (y en este caso el pleonasmo está justificado)  dirigido hacia los palestinos por parte de los israelitas y apoyado  incondicionalmente por Estados Unidos y Alemania, entre otros.

En mi vida he visto expresiones de odio más puras y extremas que las que el pueblo israelí está manifestando contra los palestinos. Es la forma de maldad humana de la que yo creía sólo haber leído en libros de historia, y que hacía mi sangre hervir. El odio, como un verdadero perpetum mobile, genera más odio y el ciclo no suele detenerse ni
después de varias generaciones, a veces incluso en miles de años. Muchas veces hasta que uno de los grupos enredados
en el ciclo deja de existir. Debiera ser claro que este es el objetivo
del Estado de Israel: que los palestinos dejen de existir. Están llevando
a cabo una Endlösung y el mundo entero los está viendo hacerlo. Tengo
razones para creer que su odio no terminará ahí. Lo que está pasando es que están empezando con los más débiles: con aquellos que tienen pocas formas de defenderse.

El Odio que muestran los israelís, especialmente los soldados israelís, tiene características muy marcadas, que se exacerban ellos mismos en su narrativa justificante. Hay algo que salta a la vista, más bien a la oreja, muy rápidamente: en los videos donde ellos hablan en ingles se refieren a los palestinos ( y otros grupos musulmanes ) como "animales", en un tono despectivo absoluto. Usar la palabra "animal" como insulto es muy indicativo de cierta mentalidad. Es un insulto viejo, que  mucha gente ya no usa, incluso el término en círculos varios es usado justo al revés, como un valor. En este momento histórico situarse como algo no-animal, que está por encima de los animales, es francamente idiota. Para hacerlo tiene uno que estar convencido de que los animales son intrínsecamente malévolos, y que, además, carecen de alma, por lo tanto, su sufrimiento es irrelevante y hasta disfrutable. Israel se comporta a nivel estado exactamente así: los palestinos son una plaga nociva y tienen que acabar con ellos. No hay nada inmoral en matar
animales, incluso con lujo de crueldad, si esto lo hace más fácil y divertido,  en la lógica del ser único y especial para quien la creación está a su servicio. No conozco la versión de la Torah que sea la aceptada por Israel, pero conozco el Viejo Testamento de la Biblia, y se que ahí se justifica la explotación de los animales, que están para ello, y también se justifica el genocidio de pueblos asentados en la región que los hebreos consideran como la que  su Dios les prometió. Debo decir que las religiones abrahamicas (Judía, Cristiana, Musulmana, con sus variantes todas) son las únicas que conozco que defienden la tesis de la absoluta superioridad de los humanos frente a otros animales, y
la falta de alma de éstos. Me parece que el Corán intentó suavizar esa
postura, pero pues tenemos ya una falla de origen grave.

Otra característica que su discurso repite es la amenaza de violar a las esposas e hijas de los palestinos. Esa muestra de sadismo puro también tiene antecedentes biblicos. Estamos frente a una cultura que genuinamente cree que tiene un justificante moral y divino de violar mujeres de pueblos enemigos [Números 21 y 31]. La violación contra mujeres israelitas o aceptadas dentro de la sociedad hebrea si está condenada, por otro lado. 

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Hay por ahí rondando una lista de todos los progroms que pueblos musulmanes llevaron a cabo contra población judía en el pasado. No he verificado que sean todos ciertos, pero en general podemos asumir que si: efectivamente los judíos han sido una de las naciones más vapuleadas históricamente, y efectivamente han sufrido terribles persecuciones entre las naciones donde se han asentado. En la lógica del Odio, por
ende, es justo que un pueblo musulmán vagamente emparentado (por sangre o cultura) con aquellas personas que en el pasado le hicieron daño a tus ancestros sufra un castigo ejemplar. Se están desquitando con personas inocentes sólo porque tal vez descienden de gente que le hizo mal a sus posibles tio-tatarabuelos. El Odio sin sentido salta  a la vista. ¿Porqué no le hacen lo mismo a los Europeos? En Europa sufrieron
los mayores progroms, quema en la hoguera, expulsión, y discriminación. Famosamente la última de aquellas vejaciones genocidas: la de la Alemania Nazi, hace unos 80 años tan sólo. Y la recuerdan muy bien, como Hollywood (entre otros)  nos obliga a todos a tener presente. Los Musulmanes jamás hicieron algo en la escala como los Alemanes de los 40's. ¿Donde está su desquite con Alemania?
El Odio es enfermo, pero es autopreservante: no te metes con quien se
puede defender como igual, sino con quien no puede. Después de todo, buscas el exterminio del otro. Y Alemania, por una combinación desentimiento de culpa y de interés geopolítico, les esta sirviendo ahora, monetariamente e ideológicamente, así que no es inteligente querer exterminarla. También, como mencioné en el párrafo anterior, está aunada la promesa divina sobre la tierra de Canaan, y pos Alemania resulta exenta de interferir con ello. Los palestinos, en esta lógica, comparten la doble miseria de pagar por odios ancestrales y ser una plaga que hay que exterminar para ocupar la tierra prometida.

Es también significativo que ninguno de los israelís que están participando activamente sean siquiera hijos de los sobrevivientes del Holocausto Nazi.  A lo más serán nietos o incluso bisnietos. Netanyahu nació 5 años después del fin de la guerra y es la cabecilla oficial de este Holocausto. Los israelitas que se muestran llenos de odio y que hablan de la discriminación terrible que han sufrido, que se excusan y se protegen de toda crítica bajo el recuerdo de Auschwitz sólo han conocido Auschwitz como leyenda. Una leyenda que les permite hacer
lo que quieran, y ser tan crueles y tan genocidas como el peor escuadrón de la SS, pero claro, ellos se juzgan bajo otros parámetros. Es bien sabido que los actos más malignos se cometen muchas veces por gente que se asume como víctima o que cree que está actuando en nombre de la justicia. Esta nación está llevando esta lógica a un extremo novedoso, y, voy a hacer la acusación, lo está haciendo a propósito: está diseñado. Hay totalmente un interés en envenenar el alma de tus propias juventudes para convertirlos en torturadores y conocidas expertos. Israel se ve a si mismo como un futuro imperio, y ha sido muy hábil en extender lasos compenetrados con el imperio dominante actual, los EUA, en una alianza muy macabra. Casualmente ambos ven como un buen bisne dominar áreas petrolíferas y rutas comerciales con Asia.
Además, ambos son realmente arabofóbicos (no es el Islam lo que odian, aunque este viene incluido como parte de la cultura árabe). Los estadounidenses nunca van a olvidar el ataque a Las Torres Gemelas, y además son herederos de la arabofobia europea que tiene sus raíces en la Edad Media, cuando la nueva religión dividió la Antigua
Unidad del Mediterraneo entre Europa ("La Cristiandad") y "El Mundo Árabe",  los países que habían sido conquistados por los árabes de verdad en su Guerra  de "evangelización".  La arabofobia sigue alimentándose en Europa, la migración de los países
de cultura árabe/islámica produce una fricción social brutal, y a veces,
tontamente, los migrantes le ayudan a los racistas a justificarse. Y esto ayuda a tener un público que admite a pies juntillas las noticias de las tácticas sucias de Hamas y Hezbolá. Los europeos están en su mayoría del lado israelí por ese odio ancestral en continuo renovamiento. Además, ven a los israelís como afines; después de todo, al pasar ya unos dos mil años en Europa, se han mezclado (aunque lo nieguen) con europeos, y se han vuelto también europeos. Y también
explotan esa bandera bastante: en su propaganda son también "los valores  occidentales contra la barbarie árabe". Se jactan mucho de ser el único país de levante con verdadera inclusión racial y de religión. Por supuesto no mencionan que si eres descendiente de palestinos y musulmán, aunque tengas nacionalidad israelí, gozas de derechos "restringidos".


Pero no se hagan ilusiones: los que se expresan de los palestinos como animales y como dignos de ser torturados hasta la muerte, sienten lo mismo por La Cristiandad (es decir, Europa y EUA). Simplemente son, en general, lo bastante convenencieros para aparentar ser parte del grupito con dinero y armas y más desarrollado en los términos que a ellos les importa: los medios para destruir a otras naciones.

El Odio de Israel contra otros pueblos ha sido cultivado con mucho esmero y es una  espiral creciente. Después de Palestina y Líbano serán Siria, Jordania, Egipto (ya lo hicieron en los 1940s). Habrá una raza superior, con derechos, y pueblos sometidos, como en su visión ideal de destino histórico. El Odio contra el Otro, el "árabe", el "gentil", tendrá cada vez un aparato educativo más poderoso.


¿Están dispuestos los pueblos del mundo a ver aparecer un verdadero régimen nazi en Levante?



quarta-feira, 20 de novembro de 2024

El Estándar de la Tortilla, 3



Este ensayo se va a ir actualizando conforme aparezcan los
datos (es decir, boletos de camión que no sé donde puse).

La idea de crear una métrica como la que propuse hace unos años
en este blog es hacer comparaciones que realmente nos digan algo nuevo,
o que nos presenten información que, aunque ya sabida, tal vez no ha sido   digerida. Y claro, una medida al final es un objeto de comparación:
comparamos algo contra la regla y a eso le decimos "medir".

Tuve la idea de tomar como primer ejemplo el precio de ciertos
transportes en México. Cual sería mi chasco (no tanto, realmente), al
darme cuenta que encontrar los precios históricos de las lineas de camión
en línea es bastante difícil. Por suerte yo tengo la manía de meter
boletos de camión ( para aquellos que no sean mexicanos: de autobús) como
separadores de página en mis libros. Me he encontrado algunos de ellos,
así que podemos tener una lista de precios de las lineas OCC y Pulman de
Morelos entre la Ciudad de México, central Taxqueña, y Tepoztlán, pueblo a 16km
de Cuernavaca. El trayecto es pequeño, oficialmente unos 78 km. 

Recordemos: un hme es el valor de intercambio de un kilo de tortilla de maíz de máquina en la Ciudad de México. No es un kilo de dicha tortilla.




Otras cosas que se notan: los boletos eran mucho más bonitos hace una década.
Hay un abaratamiento de costos con la impresión de boletos que se asemejan
cada vez más a un ticket de supermercado. Verdad sea dicha: sólo una de las
lineas los ha afeado tanto. Otra cosa que hay que mencionar es que las
lineas no compiten entre ellas: ofrecen exactamente el mismo servicio al mismo
costo y se turnan los horarios, de forma que siempre a uno le conviene
escoger simplemente por hora. Estás están repartidas de forma que en promedio las dos lineas tienen la mitad de los usuarios. Están coludidas, pues. Es entendible este
trato entre ellas, y es impresionante que haya gente que siga diciendo
que el Libre Mercado promueve el mejor producto, como si no hubiera humanos
haciendo política detrás de las caras de las empresas, y negociando entre
ellos como repartirse un público cautivo. Existe ahora cierta competencia:
los transportes semi-formales contratados por "app". Pero  un buen
porcentaje de nosotros sigue atado a usar los autobuses, tanto por horarios, como por espacio de cajuela. Uno podría argüir que vale por ello el precio extra
respecto a, por ejemplo, Urbvan, que cobraba, la última vez que la use,
un 60% del precio del camión, aproximadamente. De ello fue hace ya unos
tres años, no sé si continúe existiendo ese servicio.
Ahora no vamos a comparar costos entre servicios, sino estrictamente
la cuestión de la comparación contra las hme. 

Por cierto, ¿porqué es tan difícil añadir una tabla en blogger? Resulta que es más fácil hacerla como si estuviera en una máquina de escribir de 1950.
 

Fecha            PrecioPesos Hme en pesos Valor en hme

2008/11/05          70*                 9.22                  7.592

2019/04/26         140                  15.08                9.284

2022/07/23         155                  22.11                7.010

2022/10/20         155                  22.11                7.010

2024/03/30         182                  20.24                8.992

2024/08/27         190                  20.24                9.387

* Aclaro que el primer dato es de un boleto a Cuernavaca, no Tepoztlan.
Es una ciudad muy cercana a Tepoztlan y el precio del camión es similar, ligeramente más barato, y los camiones pertenecen a la misma compañía.

Ahora bien: admito que estoy bastante sorprendido yo mismo por la
tabla comparativa. La sensación que da viajar en esos camiones es de un
aumento brutal del precio, y eso es cierto, podemos ver que en 16 años éste
ha subido 2.7 veces, lo cual es una inflación de...  6.4% anual. Dentro de todo parece estar de acuerdo con la norma, a pesar de que se sienta tan extremo. Aunque claro está, 6.4% anual es bastante, dado que es siempre multiplicativo, y por ende da crecimiento exponencial.

El cambio en el Valor, que lo medimos en hme (kilos de tortilla de maíz de
la Ciudad de México), en cambio, es mucho más irregular.  Ha sufrido un aumento en los últimos tres años, pero podemos ver que no sólo sube, estando en el 2019
en un valor casi tan alto como ahora. El cambio en Valor entre octubre del
2022 y marzo del 2024 brincó 28.3% y de ahí a agosto del mismo otro 4.4%.
Estos cambios pueden explicar aun mejor la sensación de aumento desmedido de precio. El costo del transporte está subiendo respecto al alimento base  a una velocidad mayor que el de la inflación. Por supuesto que está el problema de que el precio de la tortilla está altamente regulado y sus cambios son más abruptos, pasando por años de estabilización. Aun así como comparación sensible, creo que el hme puede ser más claro que una medida más sofisticada: es muy claro que un boleto de camión sea el costo de 7 kilos de tortilla y menos de dos años después de más de 9.  

Una medida más sofisticada puede incluir una forma de función que tome en cuenta el precio de varios insumos esenciales, como puede un producto de el kilo de tortilla, un litro de gasolina, un kilo de frijol,  y un divisor como el salario mínimo promedio de México. Sin embargo eso puede perder un poco el contacto con la realidad.

 En cuanto encuentre más boletos de camión perdidos
en mis libros enriqueceré este pequeño ejercicio comparativo.

PS: escribí varias veces Tepoztlan sin acento. La pronunciación nahua correcta es grave, así que pos no lo señalen.
Si alguien tiene precios de camión entre 1970 y 2024 y puede compartir, gracias.
t






quinta-feira, 4 de julho de 2024

No hay peor ciego que el que no quiere ver.

 Hay una especie de anécdota-argumento que se usa muchas veces para demostrar cómo progresamos gracias a que la Ciencia tiene un punto de vista más general, más abierto y mucho menos ombligocéntrico que el teníamos en eras científicas. La anécdota va más o menos así.

Cuando Galileo estaba siendo en juicio por sus descubrimientos y sus libros, un funcionario de la Iglesia (no se si era un inquisidor, o un doctor de la iglesia), refutó que hubiera lunas en Júpiter porque no eran visibles para el ojo humano desnudo, y por lo tanto no eran útiles ni para navegantes ni para fines calendáricos, por lo tanto Dios no las hubiera puesto ahí por ser inútiles. Creo recordar que leí esta anécdota en algún libro de Carl Sagan o de Asimov, claro, con toda la intención que tenía, de ridiculizar la postura cerrada antropocéntrico de la Iglesia Católica, y con ello estoy de acuerdo. Me parece que el texto quería implicar además que gracias al procedimiento científico, a la Ciencia, hemos superado ese error. 

https://www-images.christianitytoday.com/images/13813.jpg?h=420&w=600

Tengo aquí un libro que se llama "Scientific American Reader" y es de 1954. Es un libro de divulgación de lo que era la punta de la Ciencia en aquellos años. Los ensayos que lo componen fueron escritos entre 1950 y 1953. El libro es muy interesante, y no es de divulgación fácil, pues es técnico y requiere un lector ligeramente acostumbrado a razonamientos de física o ingeniería. Lo componen varias secciones, y, en la primera, la de Astronomía, el último ensayo es sobre Radioastronomía, de ACB Lowell. Voy a traducir libremente un párrafo que se encuentra en la primera página:

"Hasta hace unos 20 años, la única ventana que teníamos hacia el Espacio era la región visual del espectro electromagnético. Sabíamos que nuestra visión estaba algo obscurecida por el polvo y vapor que tapaban la luz estelar, pero parecía improbable que el Espacio Exterior tuviera secretos que nuestros grandes telescopios ópticos no pudieran revelar eventualmente."

 ¿No les parece genial?  Un científico de la Era Atómica revelándonos como creían que, básicamente, el pequeñísimo rango de la visión humana era suficiente para revelar los secretos del Universo. Claro, con Telescopios, porque ya no estamos en la Edad Media (cof, cof, el juicio de Galileo fue bien entrado el Renacimiento).  En defensa de la absurda postura, no estoy seguro si en aquel entonces sabían que otros animales tenían otros rangos visuales, pero, de todas formas, no ignoraban que el espectro visible es una parte muy pequeña del espectro electromagnético. Ya se conocían los rayos equis... y el profesor Lowell fue parte del equipo  de Gran Bretaña durante la Guerra, justamente en el área de radares.

Digo. La Historia no se repite, pero rima.


segunda-feira, 17 de julho de 2023

El estándar de la tortilla, 2.

¿Posible contendiente? Nel.

 

 

 Me gustaría aclarar unas observaciones que me hicieron algunos lectores de la primera parte, antes de proseguir. 

La hme es la unidad de valor de uso de un kilo de tortilla maíz nixtamilizado, hecha en máquina. No es el kilo de tortilla y no es su precio en pesos, pero está atada a ambos conceptos. Es la unidad de valor, abstraída, pero fundamentada, del objeto material que la inspiró. No estoy proponiendo que se use ni como resguardo de valor, ni como moneda, un kilo de tortilla real, dado que se me comentó que no tienen durabilidad. No es una entidad física siquiera lo que se propone, cuando se propone una unidad de medida. El Metro, unidad de longitud, no es una pieza de madera, o de platino con iridio. Es el concepto de la unidad con su definición (posiblemente cambiante). La hme propuesta pertenece a este orden de ideas "pitagóricas" por decirlo de algún modo, aunque tanto el metro como la hme están inspiradas en objetos tangibles y se pueden, de alguna forma, encarnar como un objeto sólido.

Una unidad de valor de uso, que nos permita medir cuanto apreciamos el uso que algo tiene, es diferente del metro en que pretende medir de alguna forma cosas no enteramente objetivas. Resulta que algunos economistas usan el concepto del utilio, una medida de que tanto subjetivamente te parece que es útil otro bien valuable, por ejemplo, un dólar norteamericano. Y pues resulta que que tantos utilios vale para ti un dólar depende mucho de tu situación de afluencia y de trabajo. Los utilios además son buenos pa medir cosas que no se pueden valuar realmente en dinero, como tiempo perdido haciendo colas en las oficinas del SAT, o pasear a tus perros por gusto. Descubrí el concepto en el libro de Jordan Ellenberg "How not to be wrong", un gran texto de divulgación sobre el pensamiento matemático, del cual no parece haber traducción al español. Es una medida guanga, no tiene un estándar, y lo que nos importa de ellos es su comportamiento general subjetivo. Ellenberg da en su libro varios ejemplos. El que más me gustó fue el siguiente (que es real).

Una escritora (Fran Lewobitz)  trabajó de joven como taxista. Daba suficientes rondas para que le saliera el gasto de su vida cotidiana, y ni un pinche minuto más trabajaba. ¿Porqué? Pues, para ella, cada minuto que gastaba en trabajar le quitaba tiempo para escribir, y ese tiempo valía mucho más que los dólares que podría ganar rolando de taxista. No porque ganara mucho como escritora, pues no la había hecho aun, sino porque le gustaba más. El disfrute de escribir le aportaba más que el dinero. Por ende, los dólares que ganaba eran más o menos proporcionales a los utilios que el sentía que ganaba, hasta cierto punto. Después de ese punto cada dólar extra valía, para ella, 0.00 utilios. No le aportaba nada y perdía tiempo, más valioso. 

Debo decir que esta idea de tener medidas guangas para cosas subjetivas y pretender hacer ciencia objetiva con ellas me emociona. Probablemente es el enfoque más bonito que he visto en economía. Mi ignorancia en estos temas es amplia, pero creo que las corrientes de economistas que juegan con esto son los llamados "utilitarios" (obvio) y unos jóvenes que se hacen llamar economistas antropológicos o sociales. 

Aterrizando de regreso, para retomar la unidad que propongo. La hme es parecida a los utilios, con una diferencia práctica: al tener una comparativa en pesos mexicanos, en el precio de la tortilla, podemos tener una medida intuitiva que relacione la sensación de valor con el precio.  También  ayuda a sentir, literalmente en boca propia, la devaluación.

Otros lectores discutieron la idea de usar la miel como unidad. Es una idea también divertida y que tiene puntos fuertes. Arguyeron que es mucho más durable. Esta bien, si quieres usar la miel física real como resguardo de valor; varias culturas lo han hecho, pero no es mi intención. Otra propiedad que lo hace interesante pero inconveniente para mis propósitos es que la miel es un bien relativamente lujoso, y en el mercado actual, eso quiere decir que su precio es bastante especulativo. Por ende no se podría usar como unidad comparativa. Mieles de calidades muy distintas pueden costar lo mismo, pero su valor de uso es muy diferente. En México mucha miel que se consigue en las Ciudades es adulterada o rebajada con melaza de caña. Su valor de uso se afecta con ello, puesto que muchas de sus aplicaciones medicinales o rituales (como para hacer fermentos alcohólicos) se pierden con ello. Se devalúa, en un sentido profundo materialista. Entonces, aunque creo que la Miel es un gran ejemplo de objeto de gran valor de uso y de intercambio, es bastante poco estable para derivar de ella una unidad de valor, aunque podría ( con controles de pureza ) derivarse una unidad de intercambio, como lo fue la semilla de cacao en estas tierras antes de la invasión europea. 


Bueno, ya me queda poco espacio para retomar donde se quedó la primera parte, pero les pongo la respuesta a la tarea anterior. El peso mexicano valuado en hme, se ve así, y la función es simplemente 1/x de los datos mostrados en la tabla anterior.

Estrictamente, no hay ningún dato nuevo, es sólo otra forma de visualizar la tabla. El brinco entre 1999 y el 2000 es también muy notorio en este caso. El peso pasa de poder comprar un tercio de kilo de tortilla a menos de un cuarto. Actualmente es menos de un vigésimo de kilo. Lo cual, sin otros datos (como sueldos normales) es bastante escandaloso. Un peso podría salvarte del hambre de un día, relativamente bien, en 1998. Ahora no me parece si alcance para una tortilla.
 

Les dejó hasta aquí en lo que consigo otros datos que quiero comparar contra la hme.

terça-feira, 11 de julho de 2023

El estándar de la Tortilla, 1.


https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6b/Mercado_de_Xochimilco_-_M%C3%A1quina_de_tortillas.jpg/640px-Mercado_de_Xochimilco_-_M%C3%A1quina_de_tortillas.jpg
 

Hace ya mucho tiempo tuve la idea de hacer un ejercicio de economía básica. La idea era medir la devaluación del peso y la inflación en varios frentes contra el precio de un kilo de tortilla. Es un ejercicio simple para un n00b como yo, que no maneja conceptos macroeconómicos muy avanzados y que tampoco le interesa seguir muy atentamente las noticias al respecto. El Banco de México mantenía un indicador al respecto más complejo, ahora lo calcula el INEGI.
El INPC (índice nacional de precios al consumidor) es un indicador que toma en cuenta varias mercancías, productos, servicios y otras cosas, con una suma ponderada respecto a varios criterios. Es una buena guía, hecha por expertos en el tema, pero ofusca el concepto. Me gustaría, usando el  kilo de tortilla, hacer una comparación que a la mayoría de los mexicanos le pareciera tangible, en su vida cotidiana, sin necesidad de tomar en cuenta promedios ponderados y demás cálculos complejos. Esta es la razón práctica de usar el kilo de tortilla como unidad de valor.


Pero tengo otra razón para hacerlo de esta forma. Tengo cierta afinidad por el enfoque de Karl Marx, su materialismo. En el primer tomo de "El Capital" aclaró unos conceptos que me gusta usar. Especificó el valor de labor, valor de uso, el valor de intercambio y precio, todos conceptos diferentes aunque dependientes unos de otros. El valor de uso es el que voy a usar aquí, valga el chistorete. El valor de uso es el valor que sentimos que tiene algo (objeto, bien, servicio, etc) en base al uso que le podemos dar, el que nos aporta. Hay pocas cosas que tengan un valor de uso tan claro como la comida: nos mantiene vivos, y si es adecuada, nos mantiene sanos. Nos da la vida, pues. Este valor de uso es bastante sólido.  En México la tortilla de maíz nixtamalizado es la base de la alimentación desde  hace un par de milenios; es "La Comida", en el mismo sentido lingüístico que los  europeos,  y naciones de alrededor del Mediterráneo y buena parte de Asia le dan a la palabra "Pan". Es un cimiento profundo de la Civilización, de la humanidad que inventó las ciudades, los oficios, la estratificación social, etc. 

Desde 1947 en las zonas urbanas se usa en México la máquina tortilladora. En cada  región su uso es ligeramente diferente, pero podemos promediar las diferencias y grosso modo, definir un kilo de tortilla de máquina como la unidad de nuestro
estándar. Sabemos que la calidad del Maíz varía, y por lo tanto su
valor alimenticio y por ende su valor de uso, pero en estos
ensayos tendremos buena fe y supondremos que las variaciones han sido pequeñas y que además no siempre han sido negativas. Un estudio que realmente indagara en esa afirmación está fuera de nuestro alcance de momento. Voy a hacer de cuenta que un kilo de tortilla de masa nixtamalizada (no de harina de maíz, no de trigo)
hecho en máquina, se ha mantenido aproximadamente igual de nutritivo y sabroso en los últimos 25 años. Esa capacidad de nutrición y valor de disfrute será el  valor de uso estándar que propongo en estos ensayos. No son las mejores tortillas, por cierto. Hacer un estándar con tortillas de mano de masa recién hecha es mucho más difícil, y para muchos Mexicanos Urbanos, no es una referencia, al estar
expuestos mayoritariamente a la tortilla de máquina.

Por ende, propongo el kilo de tortilla de máquina, en su apreciación humana, como alimento, como placer y como materia para hacer diversos preparados, como nuestra unidad de valor elemental. Le llamaré a la unidad una hme,  la palabra ñhañu (otomí) para tortilla de maíz, porque es fácil de escribir.

Una hme es una unidad de valor, y nos permitirá comparar, primeramente, el peso mexicano (en su valor de intercambio) contra ella. Primeramente en mi ejercicio tuve que buscar los precios históricos del kilo de tortilla. Para ello tuve que recurrir a varias fuentes. Del día de hoy remontándonos hasta el 2007, podemos consultar los datos en el SNIIM (Sistema Nacional de Información e
Integración de mercados) [http://www.economia-sniim.gob.mx]. Para fechas anteriores a ésta use un artículo de Hipertextual de Vonne Lara [https://hipertextual.com/2016/02/uno-los-alimentos-mas-populares-mexico-ha-duplicado-precio-diez-anos],  que a su ves usó datos del CEDRSSA (Centro de Estudios para el Desarrollo Rural Sustentable y Soberanía  Alimentaria... increíble). Para los años de 1999 y 1998 encontré un par de artículos periodísticos con notas (laJornada y Milenio), pero no son tan certeros.  Los datos del SNIIM usados fueron los del último día del año que incluya todos los estados y es el promedio ponderado por población. Desconozco que datos usó Lara pero son consistentes con el resto y los más viejos muestran consistencia con la tendencia.

Lo primero que se hace con una lista de datos así es una inspección visual, así que cargué la lista en R, y le pedí una gráfica simple. Se las muestro tal cual, sin adornos ni ninguna edición y veamos si notan lo mismo que yo. 

una gráfica como le gustan a los estadísticos


Ahí ta la gráfica del precio de una hme en pesos mexicanos. ¿Notan algo raro?Hay dos cosas muy fuertes. La más notoria para cualquier lego es que en 2021, al final de la Pandemia, el precio brinca fuera de la tendencia que seguía desde hace 22 años. Y lo repite en el 2022. Es el tipo de cosas que en México nos hacen decir que el peso "ya valió", es decir, que ya no vale. Ese brinco en la devaluación del peso frente a la hme coincide con la crisis mundial posterior a la pandemia del covid-19, pero no se que tan cercana sea la relación.

La segunda cosa es un poco más sutil pero igualmente chocante. La tendencia regular del 1998 al 2020 no es exponencial, y según los economistas, la inflación sigue un ritmo aproximadamente constante multiplicativa, es decir, se ajusta a una función exponencial. Para quien no tenga fresco este concepto puede leer mis ensayos  didácticos en este mismo blog [https://discurrirlibremente.blogspot.com/2020/05/la-funcion-exponencial-y-el-ncovid19.htm], o ver mis clasesitas en youtube [https://youtu.be/48fF1SarBJg]. Los economistas nos dicen que la inflación en México intenta mantenerse por ahí del 6% cada año, usando controles artificiales desde arriba, pero no son perfectos. Aun así, si el ritmo oscilara alrededor de un número, por ejemplo, 8%, la inflación
aparecería como exponencial. Y esta cosa se ve muy lineal. Incluso probé graficarla en una escala logarítmica en el eje vertical, una forma de "ver" si hay algún comportamiento exponencial, que aparecería como aproximadamente recto. 


No lo hace. La gráfica semilog nos revela los "brincos relativos"
mas claramente que la lineal. Véanla con atención.

El precio de la tortilla es controlado artificialmente por medio
de varias subvenciones y leyes. Pero esto tiene un efecto intuitivamente incómodo: el valor del peso frente a un bien básico se comporta por ende también de forma "antinatural", según el discurso económico estándar. El Kilo de Tortilla sigue siendo (aproximadamente) el mismo objeto valioso básico. El Peso, por otra parte, pierde valor de cambio rápidamente y sin seguir la norma de la inflación controlada
por el gobierno. Uno podría decir que "afortunadamente" no es exponencial, dado que ese tipo de crecimiento eventualmente puede pasar por encima de cualquier función lineal. Pero aquí vemos casos donde eso no es un buen argumento. Obsérvese por ejemplo que entre 1998 y el 2000 hay un brinco relativo aun más brutal que entre el 2020 y el 2022. En el primer caso aumentó 58% el precio de la tortilla, mientras que en el segundo fue de 42%. Ambos, por supuesto, si fueran índices inflacionarios, acabarían con los ahorros de cualquier familia mexicana común. ¿Será por ello que los mexicanos no sabemos ahorrar? Iba a escribir que recordáramos que esos datos los encontré sueltos en artículos periodísticos, pero una ojeada al Diario Oficial de la Federación me mostró que son consistentes con el susto. También descubrí que en 1999 el precio de la tortilla dejó de tener control oficial.

Una taza "aproximadamente constante" de inflación del 7% anual duplicaría los precios en 10.5 años aprox. Aquí ocurre la primera duplicación en menos de 5 años. La siguiente en 10, más logradita, y no hemos visto una en los últimos 9 pero estamos cerca. Aun así son tazas inflacionarias destructivas para cualquier ahorro. Los EUA pretenden mantener la suya en 2%, y es debatible si lo logran realmente. También allá tienden estándares de valor de uso que lo desmienten, como el índice de la Big Mac, aunque este fue introducido para comparar poder adquisitivo entre habitantes de diversas naciones.

Todo este ensayo fue introducción al ejercicio de choque que pretendo hacer.  En la siguiente parte de estos ensayos comenzaremos con las primeras comparaciones, y la primera es casí tautológica: valuaremos el Peso Mexicano en hme, lo cual es simplemente "darle la vuelta" a las gráficas aquí presentadas. Invito a las personas lectoras a hacer el ejercicio a ver si encuentran algo no visible hasta ahora. Les dejo la tabla de datos aquí.

 

  Año Precio
1  1998   2.90
2  1999   3.24
3  2000   4.60
4  2001   5.30
5  2002   5.60
6  2003   6.20
7  2004   6.70
8  2005   7.10
9  2006   7.70
10 2007   8.70
11 2008   9.22
12 2009   9.67
13 2010  10.00
14 2011  11.33
15 2012  12.33
16 2013  12.44
17 2014  12.44
18 2015  12.50
19 2016  12.82
20 2017  14.20
21 2018  14.33
22 2019  15.08
23 2020  15.56
24 2021  18.72
25 2022  22.11







terça-feira, 23 de maio de 2023

El Nixtamal en la Ciudad de México a 2023-05-20

 Una nota rápida sobre algo que me sacó de onda estos días. Hay algo raro con la masa de Nixtamal en la Ciudad de México estos días y no se porqué no veo notas en los periódicos.

 Ayer fuí por tortillas a la esquina de mi casa en la Colonia del Valle. La tortillería no es la mejor ni la peor, pero no usa harinas como Mazeca, son tortillas de masa de maíz nixtamalizado común, hechas en maquina. Las tortillas estaban muy grises, lo cual es inusual. En esta zona solemos tener tortilla amarilla sepia, no la llamada "blanca". Pensé que tal vez era masa de maíz blanco.

Aquí muestro una foto, tratando de mostrar los colores como se ven hoy con luz de día. 


 El olor de las tortillas es raro, como si estuvieran infectadas. Pensé que podría ser que la masa estuviera ligeramente fermentada, lo cual a mí no me molesta, pero el sabor no era de fermento, sino de una infección más gacha. Mi pareja dijo que le parecía que las tortillas se veían "muertas".  Definitivamente el sabor ni el olor son agradables. 

Posteriormente en la noche cené unas gorditas de chicharrón que había comprado el domingo en la Colonia Doctores (otro día  y otra zona muy diferente de México). La masa de las gorditas también era gris y tenía un olor similar. El color y el olor estaban un poco disfrazados por el  chicharrón y la manteca, así que la foto no es tan obvia.


Puedo decir que creo que me afectaron. Aun antes de consumir las gorditas, me sentía raro, como mareado extraño.

La sensación de algo incorrecto en la masa se volvió mas fuerte hoy en la mañana, cuando su olor me molestó muchísimo. No me atrevo ni siquiera a darle las gorditas a los perros. 


Creo que hay algo realmente mal en la masa que hay estos días en la Ciudad. Me gustaría saber más al respecto.



sábado, 3 de setembro de 2022

Sobre Super Inteligencias Artificiales y Empatía, parte 1.

 ¿Puede ser una Inteligencia Artificial Benéfica? ¿Qué tal compasiva?

    Estaba alegando con mi pareja hace unas semanas sobre un tema recurrente de nuestras discusiones.  Yo, como muchas personas educadas en los campos de Ciencia y Tecnología, a veces soy tecno-optimista, y en un momento lo fui in extremis. Ahora soy más moderado pero todavía creía tener un punto fuerte para la Esperanza en el tema de las Inteligencias Artificiales. Mi postura era la siguiente:

 
    Mi primer punto es que muchísimo del Mal se puede reducir a una comprensión incompleta de los demás y a falta de empatía. Por ende es un tipo de estupidéz o falta de inteligencia. Estoy hablando de Inteligencia en un sentido amplio, no sólo analítica, sino emocional antes que otra cosa. No estoy afirmando que todos los casos sean así, pero me parece que una amplia mayoría del daño que nos hacemos entre humanos se debe a falta de comprensión del otro, incapacidad para ponernos en su lugar. Dicho sea de paso eso también me parece que aplica para otras especies. Un perro sometería  a otro perro violentamente porque es incapaz de concebir empáticamente su sufrimiento.
    Por otro lado sostengo que podemos crear máquinas pensantes más listas que nosotros. Casi todos los argumentos que con los que me he enfrentado en oposición parecen tener ideas ya sea "humano-céntricas" o "orgánico-céntricas", insistiendo de alguna manera que hay algo especial ya sea en nuestra especie (vista muy anticuada y con un tufillo religioso abrahamico que me molesta) o en nuestra biología particular. Esta última visión puede ser refinada aún más, diciendo que es extensible a cualquier biología posible que haya surgido de la evolución natural en cualquier planeta, pero que hay una barrera intratable para seres creados artificialmente. De alguna forma, dicen los opositores más generales de la I.A, los organismos artificiales nunca estarán realmente "vivos". La neta, nunca entendí esos argumentos del todo. No veía yo nada especial que no fuera posible replicar en los casos artificiales. Como se notará, yo estaba centrándome en la complejidad de los organismos, o en su capacidad computacional u otras variantes de un enfoque que podríamos llamar "implementación ingenieril", incluyendo fenómenos sutiles aun no entendidos, como el papel de la Mecánica Cuántica en los procesos neuronales o los fenómenos emergentes (que se deriven del agregado de varios sistemas de un nivel organizativo inferior), llamados ahora Sistemas Complejos.
    En ese momento del alegato yo andaba apuntando los argumentos del optimismo ya. Habiendo ya pasado que no encontraba ninguna razón para que fuere imposible crear un Ser o Mecanismo más inteligente que nosotros mismos, me imaginaba yo también que sería mucho más bondadosa, o al menos más justa que nosotros. Para estos ejemplos me estoy imaginando una Inteligencia Artificial inconcebiblemente más poderosa que nosotros, no bastaría imaginarnos un "súper ingeniero" o un "comité de los seres más inteligentes y sensibles de nuestro planeta". Me imagino algo que realmente fuera de niveles épicos de comprensión, sapiencia y capacidad de cálculo, así como de expresar genuina empatía. Podríamos pensar que a nuestros sentidos dicha inteligencia parecería un ser divino, una diosa artificial.
    Imaginemos a esa Inteligencia intercediendo en los conflictos "tanto entre individuos como entre naciones", o ayudándonos con la renovación de los recursos naturales. Me imagino que su capacidad para entender todos los puntos de vista, los beneficios a largo,mediano y corto plazo y su capacidad para minimizar sufrimiento nos daría pautas óptimas en todos los casos. Me imaginaba yo a esta súper inteligencia lidiando desde con pleitos entre vecinos y desavenencias amorosas, y de ahí a problemas barriales, de Pueblos y de Ciudades, comunidades agrícolas y hasta Industriales, siempre apoyando con soluciones no imaginables para nosotros, que podrían conllevar mucho esfuerzo para lograrse pero que el beneficio sería tan evidente que no habría mucha resistencia para el trabajo.
    
    Hasta ahí iba mi discurso y mi punto de vista. En ese momento mi pareja dijo:
    - Si. Muy bien, de acuerdo, se que eso puede ser inimaginablemente poderoso e inteligente, pero todavía le faltaría algo para ser realmente Sabia.
    - ¿Qué? Creo que no me estas cachando: ella podría concebir tooodos los puntos de vista, y datos adicionales, y calcular todos los costos y beneficios, y  ...
   - ¿Podría sufrir Ella,  la I.A.?
   
   Me cayó como un balde de agua fría. Me despertó de una forma absoluta de ese visión tan extrema y, ahora me parece, pobre. Claro, el problema del sufrimiento es muy profundo y tiene vericuetos interesantes que yo no había considerado.
   
   Voy a dejar este ensayo aquí y darles un espacio a los lectores para que piensen en ello. Probablemente todos podrán ver cosas allí que yo no he visto y sería bello que lo pusieran en los comentarios.